烤箱白面包

02-23 投稿:菁菁66666
用烤箱烤面包简单又方便

【食材与调料】

【主料】高筋粉0.1KG,低筋粉0.15KG,鸡蛋2个
【辅料】黄油10个,熟芝麻1勺,干酵母4克个,糖30克个,蜂蜜1勺,牛奶125克个

【制作步骤】
烤箱白面包 1.和面谁都会 就不多介绍了 把100克高筋粉 150克低筋粉 糖 干酵母 加125克牛奶一起和面 成一个光面团以后 盖上保鲜膜 发酵
烤箱白面包 2.用手把面团打开 发现蜂窝状以后 说明第一次发酵成功了!再继续揉面排气 加黄油用力揉面 然后搓成你想做成的面包形状 继续发酵
烤箱白面包 3.待完全发酵以后 表面刷蜂蜜和黄油混合物 放芝麻
烤箱白面包 4.放入已经预热好的烤箱 170度 20分钟即成

【烤箱白面包做法小贴士】
小贴士关注烤面包的温度和发酵情况

本文由热心网友【菁菁66666】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!