烤烧饼
| 我的第一个好豆的换购的奖品 ----电烤箱 昨天中午就到了 好大的烤箱啊 颜色我也很喜欢 我一件件看着送我的小物件 心中的欢喜啊 像是小时候玩的吹泡泡 逸得 满屋都是呢 快试一试吧 做面包 需要发面 我等不了 就做烧饼啊 不用发面的那种 哈哈哈 太好玩了 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g，葵花籽油50g，豆沙馅100g |
| 【辅料】白砂糖适量，盐少些，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋 打在面粉中 |
 | 2.加微量的盐 清水和成 面团 放上保鲜膜 醒放一会儿 |
 | 3.油面也和好 |
 | 4.准备好豆沙馅 |
 | 5.把面团 分成十个小剂 |
 | 6.油酥也分成十个小剂 |
 | 7.把面皮 和油酥 放在一起 |
 | 8.擀成长舌 卷起来 |
 | 9.放上豆馅 |
 | 10.包起来 |
 | 11.擀平 抹上一些 蜂蜜 沾放上黑芝麻 |
 | 12.烤箱 预热后 200度 烤20分钟 |
 | 13.还不错吧 |
【烤烧饼做法小贴士】
| 1油酥最好用猪油 2油皮中加入鸡蛋 盐 比较有弹性 |
