烤肉料烩素鸡
| 老公喜欢吃素鸡，刚刚煎好的，没烩的都可以吃上不少。还有一些烤肉料没用完，拿来烩烩素鸡。没想到，素鸡裹上烤肉料，味道真棒~~ |
【食材与调料】
| 【主料】素鸡420g |
| 【辅料】食油适量，盐适量，烤肉料适量，生抽适量，黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.素鸡切后片，入油锅煎至两面微黄。 |
 | 2.煎好的素鸡盛入碗中备用。 |
 | 3.大蒜洗净、切段。 |
 | 4.烤肉料倒入碗中。 |
 | 5.加入生抽。 |
 | 6.倒入黑胡椒粉。 |
 | 7.调匀，作为调味汁。 |
 | 8.锅烧热，倒入素鸡，倒入调味汁，炒匀。 |
 | 9.加入大蒜，淋入少许冷水，焖煮5分钟。 |
 | 10.烧好的素鸡，调好味盛入盘中。 |
【烤肉料烩素鸡做法小贴士】
| 1、素鸡煎炸后再烧，不容易破碎。 2、烤肉料调成味汁，便于更好的操作。 |
