烤馒头

01-12 投稿:做美食感受爱
烤馒头曾经风靡一时的美食,面香带着淡淡的焦香,不用就菜都能干着吃上一个,如今这种美味在家里一样能做得出,只是增加了一个步骤而已。而且自己还可以根据个人口味掌握烤的火候大小,赶快来试试吧!

【食材与调料】
【主料】面粉500g
【辅料】干酵母适量

【制作步骤】
烤馒头 1.面粉加入干酵母和成面团,醒发。
烤馒头 2.分成大小均匀的剂子,反复揉制
烤馒头 3.上锅蒸15分钟后取出
烤馒头 4.放入微波炉,上火5分钟即可

【烤馒头做法小贴士】
馒头面胚要反复的揉才有咬头儿

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