烤豆腐皮

01-11 投稿:爱吃de胖子
每次去烧烤摊必点的一道菜。新鲜的豆腐皮,经过腌制再烤着吃,非常有味道。

【食材与调料】
【主料】豆腐皮100g
【辅料】孜然粉5g,五香粉3g,蚝油5ml,酱油5ml,盐3g,花生油适量,辣椒粉5g

【制作步骤】
烤豆腐皮 1.豆腐皮切成5厘米左右的宽条。
烤豆腐皮 2.把豆腐皮放入盛器中加入调料拌匀。
烤豆腐皮 3.腌制15分钟入味。
烤豆腐皮 4.用竹签穿起来放在烤架上。
烤豆腐皮 5.刷上一层花生油。
烤豆腐皮 6.烤箱预热。
烤豆腐皮 7.放入入豆腐皮。
烤豆腐皮 8.上火,220度,烤7分钟。
烤豆腐皮 9.期间取出再刷一层花生油。
烤豆腐皮 10.一道美味的烤豆腐皮就做好了。

【烤豆腐皮做法小贴士】
烤之前豆腐皮须要提前腌制入味。

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