开胃酸豆角
【食材与调料】
【主料】豆角 |
| 【辅料】姜，蒜，辣椒，盐 |
【制作步骤】
 | 1.将豆角洗净切成丁，放到太阳下晒焉（晒焉是为了让它存放的时间更长，味道更香脆） | 2.大蒜，姜，红辣椒剁碎备用 | 3.将晒焉的豆角和剁好的辣椒姜蒜混在一起，加入盐（稍微咸点味道更棒）拌匀 | 4.拌匀后装入密封罐，放入冰箱冷藏，三天左右就可以吃了 |
【开胃酸豆角做法小贴士】
【主料】豆角 |
| 【辅料】姜，蒜，辣椒，盐 |
| 1.将豆角洗净切成丁，放到太阳下晒焉（晒焉是为了让它存放的时间更长，味道更香脆） | 2.大蒜，姜，红辣椒剁碎备用 | 3.将晒焉的豆角和剁好的辣椒姜蒜混在一起，加入盐（稍微咸点味道更棒）拌匀 | 4.拌匀后装入密封罐，放入冰箱冷藏，三天左右就可以吃了 |
