卡通小饼干
孩子想吃饼干,做了这个卡通小饼干,他很开心。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉75g |
【辅料】全蛋液20g,糖粉50g |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油室温软化,也可以放微波炉加热20秒。放入糖粉一起打发到蓬松 |
![]() | 2.分次加入蛋液,搅打均匀 |
![]() | 3.筛入低筋面粉 |
![]() | 4.和成团后冰箱冷藏1小时至硬 |
![]() | 5.把面团擀成2厘米厚的片状 |
![]() | 6.用饼干模具压制成型 |
![]() | 7.撕去多余部分,放至烤盘里。烤箱提前预热,165度烤15分钟,表面金黄即可 |
【卡通小饼干做法小贴士】
小贴士1.我这是2盘的量,请一盘盘烤制 2.如果不喜欢吃的太甜,可以减少一点糖粉的量 3.烤箱温度仅供参考 |