卡通小饼干

12-20 投稿:jzhzllj
孩子想吃饼干,做了这个卡通小饼干,他很开心。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉75g
【辅料】全蛋液20g,糖粉50g

【制作步骤】
卡通小饼干 1.黄油室温软化,也可以放微波炉加热20秒。放入糖粉一起打发到蓬松
卡通小饼干 2.分次加入蛋液,搅打均匀
卡通小饼干 3.筛入低筋面粉
卡通小饼干 4.和成团后冰箱冷藏1小时至硬
卡通小饼干 5.把面团擀成2厘米厚的片状
卡通小饼干 6.用饼干模具压制成型
卡通小饼干 7.撕去多余部分,放至烤盘里。烤箱提前预热,165度烤15分钟,表面金黄即可

【卡通小饼干做法小贴士】
小贴士1.我这是2盘的量,请一盘盘烤制
2.如果不喜欢吃的太甜,可以减少一点糖粉的量
3.烤箱温度仅供参考

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