咖喱猪肘
家里两MM去吃泰国菜,说那里的咖喱很好吃,还打包了些黄咖喱酱回来。我买了只猪肘,本来想炖汤来着,后来就拿她们打包回来的咖喱酱煮了,味道还真的一流,全部消灭。呵呵! |
【食材与调料】
【主料】猪肘1只 |
【辅料】黄咖喱酱适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.将猪肘切块,汆水。 | |
2.汆水的猪肘重新入锅,加入咖喱酱,加水,加盐调好味道。 | |
3.烧开后文火炖至肉软就行了,香辣鲜美,好吃。 |
【咖喱猪肘做法小贴士】
家里两MM去吃泰国菜,说那里的咖喱很好吃,还打包了些黄咖喱酱回来。我买了只猪肘,本来想炖汤来着,后来就拿她们打包回来的咖喱酱煮了,味道还真的一流,全部消灭。呵呵! |
【主料】猪肘1只 |
【辅料】黄咖喱酱适量,盐适量 |
1.将猪肘切块,汆水。 | |
2.汆水的猪肘重新入锅,加入咖喱酱,加水,加盐调好味道。 | |
3.烧开后文火炖至肉软就行了,香辣鲜美,好吃。 |