西红柿炒鸡肉
| 记得那天中午我妹要来吃饭，这鸡肉好像要做别的菜的，但拿出来晚了，最后一道菜就做了西红柿炒鸡肉还挺好吃的，这菜时最先吃光的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉350g，西红柿 200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉一块切宽条就好 |
 | 2.西红柿去皮切好 |
 | 3.锅中加油，烧热先炒鸡肉 |
 | 4.然后放入西红柿炒出汤汁 |
 | 5.最后出锅前放适量的盐 |
 | 6.出锅了，很简单但很好吃的 |
【西红柿炒鸡肉做法小贴士】
| 小贴士鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。 |
