肘花炖山药
当归与山药相遇时当归少一点 |
【食材与调料】
【主料】猪肘,铁棍山药,当归须 |
【辅料】炖肉料包,葱姜,柠檬片 |
【制作步骤】
![]() | 1.山药切段用水泡着,加点白醋 |
![]() | 2.肘子用面汤汆烫5分钟 |
![]() | 3.切小块放砂锅里,加料包葱姜1片柠檬和当归(少加)应该打掉沫子再放料,我懒 |
![]() | 4.烧开大火15分钟关火焖晾再开大火烧开15分种后放山药 |
![]() | 5.山药放锅里不要搅拌大火15分钟加味精,胡椒碎(哈哈,卖胡椒的离不开了) |
![]() | 6.撒葱花蒜苗(种蒜苗的也离不开了) |
![]() | 7.补一张柠檬哈! |
【肘花炖山药做法小贴士】
当归与山药相遇时当归少一点 |
【主料】猪肘,铁棍山药,当归须 |
【辅料】炖肉料包,葱姜,柠檬片 |
![]() | 1.山药切段用水泡着,加点白醋 |
![]() | 2.肘子用面汤汆烫5分钟 |
![]() | 3.切小块放砂锅里,加料包葱姜1片柠檬和当归(少加)应该打掉沫子再放料,我懒 |
![]() | 4.烧开大火15分钟关火焖晾再开大火烧开15分种后放山药 |
![]() | 5.山药放锅里不要搅拌大火15分钟加味精,胡椒碎(哈哈,卖胡椒的离不开了) |
![]() | 6.撒葱花蒜苗(种蒜苗的也离不开了) |
![]() | 7.补一张柠檬哈! |