咖喱鱼丸

03-15 投稿:乐乐
鱼丸一般平时都是煮汤,这次试试做了个咖喱鱼丸,换换口味。

【食材与调料】
【主料】鱼丸200g
【辅料】油适量,盐适量,咖喱适量

【制作步骤】
咖喱鱼丸 1.鱼丸备好
咖喱鱼丸 2.锅中放入油
咖喱鱼丸 3.炒香咖喱酱
咖喱鱼丸 4.加入水,煮开,放入鱼丸,盐
咖喱鱼丸 5.鱼丸煮到膨大捞出
咖喱鱼丸 6.将汁煮浓稠,浇到鱼丸上即可。

【咖喱鱼丸做法小贴士】
煮鱼丸时,水最好没过鱼丸,如果锅中没放那么多水,可以把锅侧放,让鱼丸泡中水中煮。

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