咖喱土豆
味道十足 |
【食材与调料】
【主料】土豆按人数定,咖喱粉个人喜好 |
【辅料】洋葱,牛奶一小杯(也可不放)半个左右 |
【制作步骤】
1.将土豆切块,浸泡在水中备用。洋葱切丁备用(也可切一些姜丝) | 2.锅中放油,等热后放入洋葱,翻炒出香味 | 3.放入土豆翻炒,接着放入咖喱粉 | 4.翻炒至咖喱粉包裹住土豆,加水至没过土豆,大火烧开,小火炖煮 |
【咖喱土豆做法小贴士】
小贴士咖喱粉在炒土豆时放较好,牛奶在最后收汁时用 |
味道十足 |
【主料】土豆按人数定,咖喱粉个人喜好 |
【辅料】洋葱,牛奶一小杯(也可不放)半个左右 |
1.将土豆切块,浸泡在水中备用。洋葱切丁备用(也可切一些姜丝) | 2.锅中放油,等热后放入洋葱,翻炒出香味 | 3.放入土豆翻炒,接着放入咖喱粉 | 4.翻炒至咖喱粉包裹住土豆,加水至没过土豆,大火烧开,小火炖煮 |
小贴士咖喱粉在炒土豆时放较好,牛奶在最后收汁时用 |