咖喱土豆鸡块
| 好久没吃咖喱的菜了，买了几只小公鸡试着做一道咖喱鸡块了 |
【食材与调料】
【主料】鸡2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，咖喱4g，料酒6g |
【制作步骤】
 | 1.锅里加入水加入油 |
 | 2.剁好的鸡块 |
 | 3.然后加入水里 |
 | 4.煮三分钟 |
 | 5.清洗干净后放锅里炒 |
 | 6.炒至焦黄 |
 | 7.然后加入生抽 |
 | 8.炒匀炒上色 |
 | 9.在加入水 |
 | 10.大火煮开 |
 | 11.土豆去皮 |
 | 12.切成小块 |
 | 13.炖半小时后 |
 | 14.加入土豆 |
 | 15.炒匀在加入盐 |
 | 16.炖10分钟后加入咖喱粉 |
 | 17.再次炒匀 |
 | 18.然后炖至收汁入味 |
 | 19.做好的 |
【咖喱土豆鸡块做法小贴士】
| 小贴士炖的时候就是按自己家的做法炖吧，中火炖 |
