咖哩肉酱白萝卜
| 咖哩，猪肉，萝卜，三者搭配在一起，有荤有素，想想就流口水吧？ |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉馅250g，白萝卡1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，咖哩粉适量，葱姜适量，水淀粉适量 ，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱姜切末，猪肉切碎备用。 |
 | 2.白萝卜切成2-3厘米高的小段。锅烧开水煮30分钟左右至萝卜软烂。 |
 | 3.取出煮好的萝卜，沥干水份。平底锅抹油，把萝卜两面煎成金黄色备用。 |
 | 4.锅烧热油，下葱姜末炒香，下肉馅炒熟，加入咖哩粉和适量水，调入盐及少量生抽，水淀粉勾芡。 |
 | 5.把煎好的白萝卜取出放入盘中，上面浇上做好的咖哩肉卤即可。 |
【咖哩肉酱白萝卜做法小贴士】
| 萝卜的软硬程度可以根据个人喜欢自行调整。 |
