咖喱焗饭
| 家庭就能胜任这道简单的焗饭，咖喱块的加入使得这道平凡的炒饭注入了灵魂所在，配上马苏里拉芝士，拉丝的焗饭怎叫人不爱？此次试用的烤箱型号为NB-H3200，此款烤箱为32L家用电烤箱，外观大气，黑色与银色的外观，酷炫感极强，容量适中，上下管分开控温，外加热风烘烤与发酵功能，可满足大部分烘焙爱好者对于烤箱的所有幻想。温度比我之前用过的烤箱都要精准，可以说几乎没什么温差呢！ |
【食材与调料】
【主料】米饭1大碗，培根3片，洋葱30g，胡萝卜30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，咖喱块2块 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需材料：白米饭一大碗、洋葱、胡萝卜切粒，培根切大片，市售咖喱块，马苏里拉芝士 |
 | 2.不粘锅下油（我用的带香葱的黄金鹅油，特别香，当然普通油也可以） |
 | 3.加入培根，煎至培根略出油 |
 | 4.加入洋葱和胡萝卜粒翻炒至洋葱变透明，略变软 |
 | 5.加入米饭，调入少许盐，用锅铲将米饭挑松，使得饭粒粒分明 |
 | 6.打开咖喱，掰碎，加入咖喱块（视乎饭量而定，我这里两碗的饭量，放了两块） |
 | 7.将饭与咖喱受热融化的咖喱块翻炒均匀 |
 | 8.这个时候开始提前预热烤箱（烤箱型号为松下NB-H3200） |
 | 9.炒好的咖喱饭装进烤碗，准备好马苏里拉芝士，将马苏里拉芝士满满地铺上饭面 |
 | 10.放进预热好的烤箱，200度20分钟，当看到表面的马苏里拉芝士呈现满意的焦黄色即可 |
 | 11.记得趁热吃，会拉丝哟 |
【咖喱焗饭做法小贴士】
| 小贴士1.培根煎的时候会出油，一开始有量只需要放一点点，或者不放也可以。 2.炒饭搭配随意，培根可以换成鸡腿肉、牛肉等，也可以加入喜欢的蔬菜。 3.一定要铺多一点的马苏里拉芝士，这样吃起来拉丝效果棒极了！ |
