咖喱包
| 想做又有菜又有主食的一餐，正好家里有微波的牛肉咖喱包，小麦胚芽和高筋面粉，糖份很低，就做成这款健康美味的咖喱包。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉225g，小麦胚芽25g，清水150g，盐5g，砂糖15g，酵母5g，黄油20g |
| 【辅料】微波牛肉咖喱适量，蛋液适量，白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.把糖、盐、清水先放入面包机桶内，再放入高筋面粉、小麦胚芽（没有可换成等量的面粉）和酵母 |
 | 2.启动面包机揉面功能，揉成团后放入黄油 |
 | 3.揉好的面团包上保鲜膜醒发15分钟 |
 | 4.把醒发好的面团分成60克左右的面团，团圆，放入烤箱中，启动发酵功能40分钟 |
 | 5.无需发酵到2倍大，面团柔软松弛即可 |
 | 6.发酵好的面团擀成面饼 |
 | 7.中间放入微波咖喱（也可以自己用咖喱块制作馅料） |
 | 8.包好，反面后压成饼 |
 | 9.刷一层全蛋液，撒上白芝麻 |
 | 10.上火170度 下火180度预热5分钟后放入做好的咖喱包，烤制15-18分钟即可 |
 | 11. 有小麦胚芽的外皮，营养有口感，配上浓浓香香的咖喱，咖喱的营养创意吃法。 |
【咖喱包做法小贴士】
| 小贴士1、没有小麦胚芽可以用全麦粉或者用等量的高筋面粉 2、微波咖喱比较方便，可以根据自己的喜好用咖喱块、土豆、肉类做好馅料 3、冷掉了可以用微波炉叮下，一样浓郁美味 |
