胡萝卜鱿鱼面
用胡萝卜汁做了些面条营养加倍,颜色也漂亮,口感也不错,很适合不喜欢胡萝卜的小朋友。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】面粉150g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜榨汁备用。 | |
2.面条机里加入面粉,加入胡萝卜汁。 | |
3.压出细面条备用。 | |
4.鱿鱼头洗净切丁,姜切丝,韭菜切碎,鸡蛋打散备用。 | |
5.锅里放入花生油,下姜丝爆香。 | |
6.下入鱿鱼丁炒一下,加水。 | |
7.水开后,淋入鸡蛋液。 | |
8.加入韭菜烧开。 | |
9.锅里放水,烧开下入面条。 | |
10.面条浮起即可。 | |
11.把面条捞起。 | |
12.加入由鱿鱼汤,胡萝卜鱿鱼面。。。 |
【胡萝卜鱿鱼面做法小贴士】
小贴士面条机压出的面条很劲道,可以多煮一会。 |