咖啡鲜果西米布丁

01-09 投稿:南开-豪客
拿到咖啡突然觉得春光如此明媚,为何不让这充满了香气的咖啡融入我们的生活呢,我要把咖啡也变得鲜活起来,像春天那样美丽,夏天那样灿烂。 于是成就了一个美丽的咖啡鲜果西米布丁,惊喜总是充满了每一天,带着咖啡的浓郁微微发着一点点的苦,奶油的香甜,樱桃的娇艳欲滴,黄桃的绵软多汁,猕猴桃如同春天的芬芳,就这样在一个灿烂的午后诞生了,如此美艳我却如此无情将它全部吃光。

【食材与调料】
【主料】猕猴桃100g,草莓30g,免煮咖啡15g,西米20g,黄桃40g,鲜奶油20g,炼乳20g,琼脂 5g

【制作步骤】
咖啡鲜果西米布丁 1.将琼脂用温水水泡软待用
咖啡鲜果西米布丁 2.西米用开水冲一下略泡然后冲洗干净,
咖啡鲜果西米布丁 3.琼脂直到泡得变成透明,用筷子搅拌散即可
咖啡鲜果西米布丁 4.将泡了20分钟的西米加入开水放入微波炉打5分钟即可拿出待用
咖啡鲜果西米布丁 5.放入微波炉打两分钟琼脂变成透明色取出。
咖啡鲜果西米布丁 6.倒入星巴克VIA免煮咖啡
咖啡鲜果西米布丁 7.搅拌均匀,撒入炼乳
咖啡鲜果西米布丁 8.将炼乳咖啡加一点砂糖搅拌均匀
咖啡鲜果西米布丁 9.西米此时已经被泡得颗颗剔透
咖啡鲜果西米布丁 10.猕猴桃切片,草莓切丁,黄桃切丁,留两个好看的草莓待用
咖啡鲜果西米布丁 11.将黑巧切成碎米
咖啡鲜果西米布丁 12.把西米倒入热的咖啡布丁里拌匀。
咖啡鲜果西米布丁 13.将已经调制好的西米咖啡布丁趁着没凝固马上倒入杯子中
咖啡鲜果西米布丁 14.晾凉后的咖啡西米布丁非常柔韧,放上各种水果
咖啡鲜果西米布丁 15.挤入淡奶油
咖啡鲜果西米布丁 16.撒上巧克力末即可

【咖啡鲜果西米布丁做法小贴士】
如果不着急,把做好的咖啡鲜果西米布丁放在冰箱的冷藏室里冰一下再拿出吃,咖啡浓郁的香气,布丁的弹牙,水果的芬芳,足以让你的精神一下为之振奋。关键是那种微微的苦味结合上奶油的香甜让你吃一口想着下一口。这就是星巴克VIA™免煮咖啡的魅力。

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