爆牛肠
| 自己在家卤的牛肠，营养卫生味道好！ |
【食材与调料】
| 【主料】卤牛肠400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，尖椒适量，大蒜适量，胡椒适量，味精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将在自家卤制好的牛肠，切成长段，备用 |
 | 2.在锅内加入油烧至七成热加入尖椒炒辣锅 |
 | 3.待锅内的辣椒炒香之后，加入准备好的大蒜，煸炒出香味 |
 | 4.将锅内加入切好的牛肠，单独煸炒至肠加热 |
 | 5.将所有食材一起翻炒，然后加入胡椒味精和酱油一起翻炒 |
【爆牛肠做法小贴士】
| 要根据个人口味放辣椒。 |
| 自己在家卤的牛肠，营养卫生味道好！ |
| 【主料】卤牛肠400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，尖椒适量，大蒜适量，胡椒适量，味精适量，酱油适量 |
| 1.将在自家卤制好的牛肠，切成长段，备用 |
| 2.在锅内加入油烧至七成热加入尖椒炒辣锅 |
| 3.待锅内的辣椒炒香之后，加入准备好的大蒜，煸炒出香味 |
| 4.将锅内加入切好的牛肠，单独煸炒至肠加热 |
| 5.将所有食材一起翻炒，然后加入胡椒味精和酱油一起翻炒 |
| 要根据个人口味放辣椒。 |
