菌菇火腿杂蔬披萨
披萨营养丰富,不仅美味,吃起来也很方便,可以根据自己的喜好,随意搭配。大家也可以试一试哦,非常不错呢。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,火腿适量,青椒适量,洋葱适量,玉米适量,马苏里拉芝士适量,沙拉酱适量,番茄酱适量,黑胡椒适量,鸡蛋液适量,牛奶适量,香菇适量,黄油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打散,待用 |
![]() | 2.干酵母和温牛奶充分搅匀 |
![]() | 3.干性材料混合 |
![]() | 4.将干湿材料混合,搅成絮状 |
![]() | 5.揉成面团 |
![]() | 6.加入黄油 |
![]() | 7.揉成面团 |
![]() | 8.充分发酵 |
![]() | 9.擀成如图所示的样子,放入烤盘进行二次发酵 |
![]() | 10.用叉子扎上气孔 |
![]() | 11.涂上番茄沙司 |
![]() | 12.撒上黑胡椒 |
![]() | 13.放入青椒、洋葱、火腿 |
![]() | 14.挤上沙拉酱 |
![]() | 15.最后放入香菇、芝士,上下火200度,25分钟 |
【菌菇火腿杂蔬披萨做法小贴士】
烤箱的温度酌情掌握。 |