菌菇火腿杂蔬披萨
披萨营养丰富,不仅美味,吃起来也很方便,可以根据自己的喜好,随意搭配。大家也可以试一试哦,非常不错呢。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,火腿适量,青椒适量,洋葱适量,玉米适量,马苏里拉芝士适量,沙拉酱适量,番茄酱适量,黑胡椒适量,鸡蛋液适量,牛奶适量,香菇适量,黄油适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散,待用 | |
2.干酵母和温牛奶充分搅匀 | |
3.干性材料混合 | |
4.将干湿材料混合,搅成絮状 | |
5.揉成面团 | |
6.加入黄油 | |
7.揉成面团 | |
8.充分发酵 | |
9.擀成如图所示的样子,放入烤盘进行二次发酵 | |
10.用叉子扎上气孔 | |
11.涂上番茄沙司 | |
12.撒上黑胡椒 | |
13.放入青椒、洋葱、火腿 | |
14.挤上沙拉酱 | |
15.最后放入香菇、芝士,上下火200度,25分钟 |
【菌菇火腿杂蔬披萨做法小贴士】
烤箱的温度酌情掌握。 |