韭香饺子

01-05 投稿:水瓶座0824
起初的想法就非常简单,就是想做来给儿子当早餐,没想到味道还不错,呵呵。就是擀不来饺子皮有点小小的遗憾。

【食材与调料】
【主料】猪肉500g,韭菜400g,香菇100g
【辅料】鸡蛋1个,盐适量,鸡精适量,饺子皮750g

【制作步骤】
韭香饺子 1.洗净后的后腿肉
韭香饺子 2.开水发香菇
韭香饺子 3.择好洗净后的韭菜
韭香饺子 4.剁碎后的猪肉
韭香饺子 5.香菇切碎
韭香饺子 6.韭菜切碎
韭香饺子 7.将所有的主料、辅料倒入盘里
韭香饺子 8.所有的东西拌匀
韭香饺子 9.饺子包好后上锅蒸

【韭香饺子做法小贴士】
因为不会擀饺子皮,就去菜场买的现成的。可以煮着吃,也可以蒸来吃,看自己的喜好吧,加点醋就更棒了。卖相不太好,不过味道还不错,呵呵

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