酒鬼花生
【食材与调料】
【主料】花生斤 |
【辅料】干辣椒个 |
【制作步骤】
1.把花生剥粒,浸泡一小时去皮,然后冷藏两至三小时,下面开始抄了 把油烧至四成熟,放入花生,炸至金黄捞出过,锅里留底油,放入干辣椒,胡椒粉,盐,翻炒香气飘出,放入少许糖,翻炒一会儿,倒入花生翻炒一会儿,盛入碗中,即可以享用啦! | 2.注意,糖要最后放 | 3.不要把花生炒胡了,那样就没有花生的香味了 |
【酒鬼花生做法小贴士】
【主料】花生斤 |
【辅料】干辣椒个 |
1.把花生剥粒,浸泡一小时去皮,然后冷藏两至三小时,下面开始抄了 把油烧至四成熟,放入花生,炸至金黄捞出过,锅里留底油,放入干辣椒,胡椒粉,盐,翻炒香气飘出,放入少许糖,翻炒一会儿,倒入花生翻炒一会儿,盛入碗中,即可以享用啦! | 2.注意,糖要最后放 | 3.不要把花生炒胡了,那样就没有花生的香味了 |