酒鬼花生
上次炸的有些过了都变黑色了,这次重新做了一次还不错,当个下酒菜很合适哦 |
【食材与调料】
【主料】花生适量 |
【辅料】辣椒适量,花椒适量,油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.花生泡上两个小时去皮 | |
2.锅中倒油烧到七成热的时候倒入花生小火炸至金黄 | |
3.锅中留底油放入花椒辣椒和花生米翻炒均匀加盐出锅即可 |
【酒鬼花生做法小贴士】
小贴士炸花生米的时候一定要小火才不容易炸焦 |
上次炸的有些过了都变黑色了,这次重新做了一次还不错,当个下酒菜很合适哦 |
【主料】花生适量 |
【辅料】辣椒适量,花椒适量,油适量,盐适量 |
1.花生泡上两个小时去皮 | |
2.锅中倒油烧到七成热的时候倒入花生小火炸至金黄 | |
3.锅中留底油放入花椒辣椒和花生米翻炒均匀加盐出锅即可 |
小贴士炸花生米的时候一定要小火才不容易炸焦 |