韭菜香菇
这是一款家常菜,简单方便还美味,喜欢的看看吧: |
【食材与调料】
【主料】韭菜250g,香菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量,味精适量,蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
1.处理韭菜,切寸段 | |
2.香菇洗净 | |
3.做开水 | |
4.水开后,下香菇焯一下捞出控干,改刀切两半。 | |
5.锅里加底油 | |
6.油七分热,下香菇煸炒 | |
7.下生抽,五香粉 | |
8.下韭菜,加盐,蒸鱼豉油 | |
9.大火快炒,出锅加味精。 |
【韭菜香菇做法小贴士】
小贴士这个快手菜,不适合小火。 |
这是一款家常菜,简单方便还美味,喜欢的看看吧: |
【主料】韭菜250g,香菇150g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量,味精适量,蒸鱼豉油适量 |
1.处理韭菜,切寸段 | |
2.香菇洗净 | |
3.做开水 | |
4.水开后,下香菇焯一下捞出控干,改刀切两半。 | |
5.锅里加底油 | |
6.油七分热,下香菇煸炒 | |
7.下生抽,五香粉 | |
8.下韭菜,加盐,蒸鱼豉油 | |
9.大火快炒,出锅加味精。 |
小贴士这个快手菜,不适合小火。 |