韭菜虾皮炒豆芽
豆芽卡路里很低,韭菜是粗纤维的可以促进肠蠕动虾皮可以补钙哦这道菜对于减肥的MM来讲再合适不过啦。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆芽500g,韭菜150g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,葱花适量,白胡椒适量,味精适量,酱油适量,虾皮5g |
【制作步骤】
1.绿豆芽,放水里清洗下 | |
2.清洗完毕后要控水哦 | |
3.韭菜洗干净切断备用 | |
4.锅里放油,蒜瓣,葱花,花椒 | |
5.待油热后放入控水后的豆芽 | |
6.豆芽炒的两成熟的时候就可以放入切好的韭菜啦 | |
7.炒到了7成熟的时候就可以放入一些虾皮 | |
8.可以适当放一些酱油 | |
9.撒入盐,不要太多哦。因为虾皮本身就是咸的啦 | |
10.差不多了,就可以出锅啦 | |
11.出锅咯 |
【韭菜虾皮炒豆芽做法小贴士】
豆芽洗好后一定要控水哦 盐一定要出锅前放 盐不要放太多,虾皮本来就有些咸味滴 |