制作面包坯-毛毛虫面
| 制作面包坯-毛毛虫面包 |
【食材与调料】
【主料】面团适量 |
| 【辅料】面团适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团揉圆，发酵40分钟 |
 | 2.面团分为4个，擀平，搓成长条状 |
 | 3.放入烤盘，醒发60分钟 |
【制作面包坯-毛毛虫面做法小贴士】
| 小贴士1.在案板上发酵时 需要 盖上湿毛巾 保持湿度 2.放入烤箱内发酵时，可以放一盆开水加温，使发酵效果更佳。 |
| 制作面包坯-毛毛虫面包 |
【主料】面团适量 |
| 【辅料】面团适量 |
| 1.面团揉圆，发酵40分钟 |
| 2.面团分为4个，擀平，搓成长条状 |
| 3.放入烤盘，醒发60分钟 |
| 小贴士1.在案板上发酵时 需要 盖上湿毛巾 保持湿度 2.放入烤箱内发酵时，可以放一盆开水加温，使发酵效果更佳。 |
