韭菜素包子
韭菜做馅是非常好吃的,也是我家全家都喜欢的,于是周末就在家做了一锅包子,外皮是用的全麦面,所以看起来有点黑不是很好看,不过吃起来是很好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜500g,鸡蛋3个,全麦粉450g |
【辅料】香油适量,盐适量,酵母粉适量 |
【制作步骤】
1.首先用酵母粉和面,然后醒发至两倍大小 | |
2.韭菜洗净切碎 | |
3.鸡蛋炒好切碎 | |
4.把炒好的鸡蛋切碎加入韭菜中 | |
5.加入适量的盐和香油调匀 | |
6.醒好面包成包子,然后再醒二十分钟 | |
7.上锅蒸十五分钟就可以了 |
【韭菜素包子做法小贴士】
做这个没有什么技巧,按照步骤就可以成功 |