韭菜鸡蛋盒子
| 很喜欢吃韭菜鸡蛋盒子，却从没自己做过，今天和老公第一次烙盒子，不免有些手忙脚乱，不过味道真是好极了，我包进足够多的馅，老公说我包的一个盒子够别人包两个的。哈哈。韭菜具有极高的营养价值，它性温、味甘辛，是一种温和的补阳食物，具有健胃暖中、温肾助阳、散淤活血的功效，非常适合秋冬季节经常腰酸、手足发凉的人食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜250g，鸡蛋8个，面500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋炒熟 |
 | 2.韭菜切碎 |
 | 3.拌馅加入盐、香油 |
 | 4.擀好皮，加入馅 |
 | 5.包好的盒子 |
 | 6.平锅里放入油，开始烙盒子。 |
 | 7.开始享用皮薄馅大的美味盒子喽 |
【韭菜鸡蛋盒子做法小贴士】
| 油温要适合，否则容易糊。 |
