韭菜煎饼
| 韭菜含有丰富的膳食纤维，可以很好的促进肠道蠕动，防止宝宝便秘，韭菜鸡蛋算是经典的组合之一了，无论是味道还是营养，都是很棒的，可以作为2-3岁幼儿的早餐。 |
【食材与调料】
【主料】土鸡蛋2个 |
| 【辅料】韭菜15克，小麦面粉2大勺，盐2克，植物油10克 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 韭菜洗净 |
 | 2.韭菜切碎，放入大碗内 打入鸡蛋搅拌均匀 |
 | 3.放入面粉搅拌均匀 |
 | 4.放入少许盐 |
 | 5.搅拌均匀 |
 | 6.不粘锅放少许植物油，挖一勺面糊放入锅内 |
 | 7.慢慢转动锅子使面糊摊开成圆形 |
 | 8.底部煎黄后翻面再煎几秒钟即可 |
【韭菜煎饼做法小贴士】
| 小贴士也可以把韭菜用料理机打碎了再用 |
