韭菜鸡蛋蒸饺
【食材与调料】
【主料】韭菜100g,鸡蛋500g |
【辅料】五香粉15g |
【制作步骤】
1.鸡蛋炒熟,加入韭菜,木耳沫,撒五香粉,盐拌匀 | |
2.面粉加水揉面,醒发光滑 | |
3.将面团分若干,擀饺子皮 | |
4.包入韭菜馅,捏饺子 | |
5.放入蒸锅蒸15分钟,出锅 |
【韭菜鸡蛋蒸饺做法小贴士】
【主料】韭菜100g,鸡蛋500g |
【辅料】五香粉15g |
1.鸡蛋炒熟,加入韭菜,木耳沫,撒五香粉,盐拌匀 | |
2.面粉加水揉面,醒发光滑 | |
3.将面团分若干,擀饺子皮 | |
4.包入韭菜馅,捏饺子 | |
5.放入蒸锅蒸15分钟,出锅 |