韭菜鸡蛋发面饼

05-13 投稿:dadoudo
最近不喜欢吃饭,只喜欢吃面饼,所以好久没做饭了

【食材与调料】

【主料】韭菜500g,鸡蛋6个,面粉600g
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,酵母适量,鸡精适量

【制作步骤】
韭菜鸡蛋发面饼 1.面粉600
韭菜鸡蛋发面饼 2.加入酵母加水揉成团
韭菜鸡蛋发面饼 3.发至两倍大
韭菜鸡蛋发面饼 4.韭菜切碎
韭菜鸡蛋发面饼 5.鸡蛋蛋打碗里
韭菜鸡蛋发面饼 6.加盐打散
韭菜鸡蛋发面饼 7.锅里放油倒入鸡蛋炒匀
韭菜鸡蛋发面饼 8.炒好的装碗里
韭菜鸡蛋发面饼 9.锅里在倒油加入切好的韭菜 炒匀
韭菜鸡蛋发面饼 10.韭菜 炒软
韭菜鸡蛋发面饼 11.加入炒好的鸡蛋加盐
韭菜鸡蛋发面饼 12.加五香粉加鸡精炒匀
韭菜鸡蛋发面饼 13.发好的面排气醒半小时
韭菜鸡蛋发面饼 14.然后切成小块擀平
韭菜鸡蛋发面饼 15.包上馅
韭菜鸡蛋发面饼 16.包好的小面饼上电铛饼上煎
韭菜鸡蛋发面饼 17.煎三分钟后在翻面煎
韭菜鸡蛋发面饼 18.煎至两面金黄

【韭菜鸡蛋发面饼做法小贴士】
小贴士美味的发面饼

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