韭菜盒子
| 简单方便，美味面食! |
【食材与调料】
【主料】面粉500克，韭菜350克，鸡蛋4一5个 |
| 【辅料】食盐适量，鸡精适量，楜椒粉适量，耗油适量，香油少许，植物油少许，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.面和好，醒十分钟 |
| 2.韭菜洗净控干水切碎 |
| 3.鸡蛋炒好拌上葱花放凉装盘备用 |
| 4.韭菜加上备用的鸡蛋，调料（香油，食盐，鸡精，楜椒粉，植物油，耗油）拌匀，盐最后拌，不然汁多 |
| 5.面团揉搓成图状 |
| 6.切成一记记小段 |
| 7.擀成大饺皮，放馅折合 |
| 8.将边压死，防止走汁 |
| 9.锅热涂适量油，两面煎黄即可出锅 |
| 10.可以开吃啦 |
| 11.全家享用 |
【韭菜盒子做法小贴士】
| 小贴士和面时加些蛋清口感会更好 |