韭菜炒河虾

08-01 投稿:sam_2k
河虾最好吃的做法是炸着吃,可是比较不健康,所以就炒着吃了,因为是给小朋友吃,所以把虾枪都剪了,怕扎到孩子,

【食材与调料】

【主料】河虾500克
【辅料】韭菜100克,料酒适量,味极鲜1勺,生抽适量,葱姜蒜适量,盐适量

【制作步骤】
韭菜炒河虾 1.葱姜蒜切末
韭菜炒河虾 2.河虾剪掉虾枪,用料酒腌10分钟
韭菜炒河虾 3.热锅凉油,下葱姜蒜炒出香味
韭菜炒河虾 4.改大火,爆炒河虾,直到变色
韭菜炒河虾 5.放入韭菜,到入生抽和味极鲜翻炒,韭菜熟了放入适量盐翻炒均匀就可以出锅了

【韭菜炒河虾做法小贴士】
标签: # 河虾

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