晶莹剔透(冰糖&雪梨
冬日里,下班归来,为自己或家人做一碗冰糖雪梨,温暖入喉,感动入心。 |
【食材与调料】
【主料】雪梨一个,冰糖3、5个 |
【辅料】水2~3碗 |
【制作步骤】
1.1.雪梨一个,洗净。 | |
2.2.将洗净的雪梨削皮。 | |
3.3.将雪梨切块。 | |
4.4.准备好冰糖数颗。 | |
5.5.将切块的雪梨和冰糖(冰糖的量根据自己的口味选择加入多少)一起倒入锅里,并往锅里倒入2~3碗量的水。盖上锅盖,大火煮10分钟,再转小火煮10分钟。 | |
6.6.待雪梨煮的透亮时,即可关火,盛入碗中啦。 |
【晶莹剔透(冰糖&雪梨做法小贴士】