黄豆炒肉丁
最近很喜欢将黄豆煮熟了,拿来做菜。今天做的是黄豆炒肉丁,黄豆软烂可口,肉丁鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】熟黄豆150g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,蚝油适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.黄豆煮熟 | |
2.精肉切丁 | |
3.蒜瓣切碎 | |
4.坐锅,放油,爆香蒜碎 | |
5.倒入肉丁炒熟 | |
6.倒入黄豆 | |
7.翻炒一会儿 | |
8.放盐、醋、蚝油,翻炒至入味即可 | |
9.出锅喽 |
【黄豆炒肉丁做法小贴士】
小贴士蚝油具有提香的作用 |
最近很喜欢将黄豆煮熟了,拿来做菜。今天做的是黄豆炒肉丁,黄豆软烂可口,肉丁鲜美,很不错的一道家常菜。 |
【主料】熟黄豆150g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,蚝油适量,醋适量 |
1.黄豆煮熟 | |
2.精肉切丁 | |
3.蒜瓣切碎 | |
4.坐锅,放油,爆香蒜碎 | |
5.倒入肉丁炒熟 | |
6.倒入黄豆 | |
7.翻炒一会儿 | |
8.放盐、醋、蚝油,翻炒至入味即可 | |
9.出锅喽 |
小贴士蚝油具有提香的作用 |