京糕蜜汁水果串
山楂糕是以山楂果汁、白糖和琼脂等为主要原料制成的一道美味甜品。山楂具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功效。山楂糕搭配更重水果不但酸甜不腻口,更加能够增进食欲。在冰箱内冷藏过的京糕蜜汁水果串,冰冰凉凉,消暑解热。 |
【食材与调料】
【主料】山楂糕110g,荔枝3枚,芒果半个,香瓜半个 |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.芒果切好取果肉,荔枝剥皮,香瓜去皮去瓤切块,山楂糕切块 | |
3.把山楂糕和水果搭配着串在一起围成圈 中间放剩下的水果 | |
4.淋上蜂蜜 | |
5.放入冰箱冷藏1个小时左右 |
【京糕蜜汁水果串做法小贴士】
蜂蜜不用淋太多 不然会盖住水果的香甜,冷藏后水果渗出的汁水会和蜂蜜混合,味道很好。 |