金针菇肉片盖浇饭
美味又简单的盖浇饭,相信大家都很喜欢吃,这款金针菇肉片盖浇饭也是我的最爱之一喔 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g,金针菇200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.把金针菇洗干净,如果买回来的金针菇太长,就切成一半 | |
2.猪肉切成片,加少量盐和生粉腌五分钟左右 | |
3.热油,放入蒜爆香 | |
4.把腌过的肉倒入爆炒 | |
5.加入金针菇一起炒~然后调味,就可以上菜了~ |
【金针菇肉片盖浇饭做法小贴士】
炒金针菇的时候会出很多水,所以炒这个菜不需要放水 |
美味又简单的盖浇饭,相信大家都很喜欢吃,这款金针菇肉片盖浇饭也是我的最爱之一喔 |
【主料】猪肉300g,金针菇200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.把金针菇洗干净,如果买回来的金针菇太长,就切成一半 | |
2.猪肉切成片,加少量盐和生粉腌五分钟左右 | |
3.热油,放入蒜爆香 | |
4.把腌过的肉倒入爆炒 | |
5.加入金针菇一起炒~然后调味,就可以上菜了~ |
炒金针菇的时候会出很多水,所以炒这个菜不需要放水 |