金针菇鸡蛋汤
很清甜的一道汤 |
【食材与调料】
【主料】金针菇250g,鸡蛋两颗 |
【辅料】姜适量,油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
1.金针菇去蒂洗净切段,姜洗净拍扁 | |
2.鸡蛋打好备用 | |
3.水烧开后,倒入姜和金针菇,煮开后加入适量油盐 | |
4.倒入鸡蛋煮开 | |
5.拌匀即可食用 |
【金针菇鸡蛋汤做法小贴士】
小贴士可以加入适量瘦肉更好吃 |
很清甜的一道汤 |
【主料】金针菇250g,鸡蛋两颗 |
【辅料】姜适量,油适量,盐适量,水适量 |
1.金针菇去蒂洗净切段,姜洗净拍扁 | |
2.鸡蛋打好备用 | |
3.水烧开后,倒入姜和金针菇,煮开后加入适量油盐 | |
4.倒入鸡蛋煮开 | |
5.拌匀即可食用 |
小贴士可以加入适量瘦肉更好吃 |