金针菇海蜇拌荞麦面
这一款拌面是家里有什么就用什么搭配做出来的,算是低脂肪低卡路里比较健康的午餐,适合我这种需要减肥人士。 |
【食材与调料】
【主料】荞麦面100g,金针菇200g |
【辅料】芝麻油适量,盐适量,葱花适量,海蜇适量 |
【制作步骤】
1.烧开水放入少许盐倒入荞麦面焯熟。 | |
2.盛入大碗里备用。 | |
3.把金针菇切掉根部洗干净大火快速焯熟。 | |
4.然后倒入装荞麦面的碗里。 | |
5.再把现成的海蜇加入(海蜇已经调好味道)。 | |
6.淋上少许芝麻油,搅拌均匀。 | |
7.最后撒上葱花即可食用。 |
【金针菇海蜇拌荞麦面做法小贴士】
海蜇本身已经调好味道,所以无需再放任何调味品。 |