金针菇炒榨菜
| 金针菇一直都是用来打汤,从来没有试过炒着吃,不知道炒着吃的味道是怎么样的.那天老公说,老是打汤吃也不好吃了,我们炒一下吃吧.我说好啊,让它跟榨菜一起炒.结果出乎意料之外.味道不错,咸咸甜甜的,蛮不错的,呵呵,老公说这是一个不错的选择.很下饭. |
【食材与调料】
| 【主料】金针菇150g，榨菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.金针菇撕开洗净 |
 | 2.榨菜先用水泡15分钟,再切成丝 |
 | 3.热油锅,爆炒榨菜 |
 | 4.放金针菇同炒 |
 | 5.放盐和味精调味,翻炒均匀即可起锅 |
【金针菇炒榨菜做法小贴士】
| 金针菇容易熟,只要翻炒几下就可以了 |
