金针菇炒芹菜
一道营养搭配合理的简单快手菜 |
【食材与调料】
【主料】金针菇70g,芹菜30g |
【辅料】虾干5g,葱姜蒜适量,蚝油适量,花生油5ml |
【制作步骤】
1.备好辅料。金针菇焯水,芹菜切寸段。 | |
2.热底油下葱姜蒜芹菜炒香 | |
3.下金针菇虾干翻炒1分钟 | |
4.倒蚝油翻炒1分钟出勺 | |
5.成品 |
【金针菇炒芹菜做法小贴士】
小贴士芹菜生炒味才好,金针菇要开水焯,时间还要短。 |
一道营养搭配合理的简单快手菜 |
【主料】金针菇70g,芹菜30g |
【辅料】虾干5g,葱姜蒜适量,蚝油适量,花生油5ml |
1.备好辅料。金针菇焯水,芹菜切寸段。 | |
2.热底油下葱姜蒜芹菜炒香 | |
3.下金针菇虾干翻炒1分钟 | |
4.倒蚝油翻炒1分钟出勺 | |
5.成品 |
小贴士芹菜生炒味才好,金针菇要开水焯,时间还要短。 |