金针菇炒芹菜

07-06 投稿:CCTV_1
一道营养搭配合理的简单快手菜

【食材与调料】

【主料】金针菇70g,芹菜30g
【辅料】虾干5g,葱姜蒜适量,蚝油适量,花生油5ml

【制作步骤】
金针菇炒芹菜 1.备好辅料。金针菇焯水,芹菜切寸段。
金针菇炒芹菜 2.热底油下葱姜蒜芹菜炒香
金针菇炒芹菜 3.下金针菇虾干翻炒1分钟
金针菇炒芹菜 4.倒蚝油翻炒1分钟出勺
金针菇炒芹菜 5.成品

【金针菇炒芹菜做法小贴士】
小贴士芹菜生炒味才好,金针菇要开水焯,时间还要短。

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