金针菜鲫鱼汤
| 金针菜和鲫鱼都有通乳下奶的功效，所以此汤非常适合刚生宝宝奶水不足的妈妈食用哦，还具有补中生气、除湿利水、消炎解毒、滋润皮肤、清热安神的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】金针菜30g ，鲫鱼520g |
| 【辅料】橄榄葵花籽油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：鲫鱼和金针菜。 |
 | 2.将金针菜泡发。 |
 | 3.用厨房剪刀剪去金针菜的头。 |
 | 4.热油锅，放入择洗干净的鲫鱼。 |
 | 5.煎至双面金黄。 |
 | 6.铲起，关火。 |
 | 7.放入煮锅中。 |
 | 8.放入泡发好的金针菜。 |
 | 9.盖锅盖，大火烧开。 |
 | 10.转小火煲1小时左右。 |
 | 11.揭盖，放入适量的食盐调味。 |
 | 12.即可关火。 |
【金针菜鲫鱼汤做法小贴士】
| 产妇饮食需清淡，不加食盐也可以的。 |
