金桔果酱卷
| 金桔果酱面包卷，果酱面包的一种全新做法。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g，酵母粉3g，鸡蛋50g，黄油20g，精盐3g，白砂糖10g，奶粉10g，牛奶100ml |
| 【辅料】金桔果酱100g |
【制作步骤】
 | 1.将一发好的面团排气、等分、松弛。 |
 | 2.擀面皮成长方形 |
 | 3.抹匀金桔果酱 |
 | 4.卷条 |
 | 5.整形 |
 | 6.切段 |
 | 7.完成二次发酵。烤箱预热时间在内170度烤35分钟。 |
 | 8.成品 |
【金桔果酱卷做法小贴士】
| 小贴士果酱要干些为益，过湿会影响二发。 |
| 金桔果酱面包卷，果酱面包的一种全新做法。 |
【主料】高筋面粉300g，酵母粉3g，鸡蛋50g，黄油20g，精盐3g，白砂糖10g，奶粉10g，牛奶100ml |
| 【辅料】金桔果酱100g |
| 1.将一发好的面团排气、等分、松弛。 |
| 2.擀面皮成长方形 |
| 3.抹匀金桔果酱 |
| 4.卷条 |
| 5.整形 |
| 6.切段 |
| 7.完成二次发酵。烤箱预热时间在内170度烤35分钟。 |
| 8.成品 |
| 小贴士果酱要干些为益，过湿会影响二发。 |
