解秋燥首选藕
超市买了白莲藕,又白又大,回家做的凉拌菜。秋天容易上火,嗓子干,解秋燥,首选藕 |
【食材与调料】
【主料】白莲藕半根 |
【辅料】葱丝少许,花椒少许,醋少许,香油少许,盐少许,加精少许 |
【制作步骤】
1.偶切片,洗净淀粉,放沸水烫2分钟,捞出放入冷开水中,保持藕的脆感~ 藕片·控净水放盆子中,加入醋,糖,葱段丝,花椒,香油拌匀 | |
2.又脆又甜又香的凉拌藕片 |
【解秋燥首选藕做法小贴士】
超市买了白莲藕,又白又大,回家做的凉拌菜。秋天容易上火,嗓子干,解秋燥,首选藕 |
【主料】白莲藕半根 |
【辅料】葱丝少许,花椒少许,醋少许,香油少许,盐少许,加精少许 |
1.偶切片,洗净淀粉,放沸水烫2分钟,捞出放入冷开水中,保持藕的脆感~ 藕片·控净水放盆子中,加入醋,糖,葱段丝,花椒,香油拌匀 | |
2.又脆又甜又香的凉拌藕片 |