素炒藕条
在最近的10天里,一直处于忙碌状态,今天给自己放半天假,缓冲一下。素炒藕条是一道非常清新素雅又营养健康的菜品。 |
【食材与调料】
【主料】白莲藕100g,姜10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.白莲藕1节,洗净去皮。 | |
2.将切条的藕下开水中淖烫。 | |
3.捞出控水。 | |
4.起油锅,下姜粒炒出香味。 | |
5.下淖好的藕条。 | |
6.快速翻炒,加盐调味即可。 |
【素炒藕条做法小贴士】
1、藕条淖水后再翻炒不粘锅。 2、快手翻炒这道菜。 |
在最近的10天里,一直处于忙碌状态,今天给自己放半天假,缓冲一下。素炒藕条是一道非常清新素雅又营养健康的菜品。 |
【主料】白莲藕100g,姜10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.白莲藕1节,洗净去皮。 | |
2.将切条的藕下开水中淖烫。 | |
3.捞出控水。 | |
4.起油锅,下姜粒炒出香味。 | |
5.下淖好的藕条。 | |
6.快速翻炒,加盐调味即可。 |
1、藕条淖水后再翻炒不粘锅。 2、快手翻炒这道菜。 |