意面
| 很喜欢吃意面，中午一个人吃饭就做了这个，口感不错，就是意面比较难煮。 |
【食材与调料】
【主料】意面100g，牛肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，黄油适量，洋葱适量，生姜适量，大蒜适量，青椒适量，西红柿适量，西红柿酱适量，黑胡椒粉适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.所需食材准备好 |
 | 2.先煮意面，煮制过程中可以去切菜 |
 | 3.切好所需食材，牛肉切小丁 |
 | 4.锅内放入黄油化开 |
 | 5.放入牛肉翻炒，加入适量盐 |
 | 6.倒入西红柿、洋葱、西红柿酱、黄蚝油、黑胡椒粉、白糖 |
 | 7.淋入少许水煮开 |
 | 8.倒入煮熟的意面翻炒 |
 | 9.炒匀后放入青椒、蒜碎、及洋葱 |
 | 10.略翻炒即可出锅 |
【意面做法小贴士】
| 小贴士意面煮制时注意搅动防止粘锅，黄油也可用其他油替代，比如橄榄油。面煮好后过一下凉开水口感会更劲道。 |
