椒盐薯条
三月三,我们闽南人家家户户都要忙着炸东西丫,各色各样的,家里刚好有土豆,就想着来炸薯条 |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
【辅料】油适量,椒盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆备用 |
![]() | 2.土豆切成条放入盐水中浸泡两三分钟 |
![]() | 3.锅中下入油 开中火 烧至六成热 下入薯条 炸熟 |
![]() | 4.接着转大火 炸至两面焦黄 酥脆即可出锅 |
![]() | 5.洒上少许椒盐即可享用啦(颜色不去很好看 不过口感很不错的哦) |
【椒盐薯条做法小贴士】
小贴士薯条要现炸现吃,凉了口感就没有那么好了 洒上椒盐的薯条比较不好看,不过口感还不错,弟弟一下都吃光咯 |