焦糖奶茶
| 七天的春节假期，不想出去看人挤人的场面，天气很好，但是温度却很高，索性宅家做几天悠闲的日子，给自己泡上一壶好茶，来份小点心，嗯，我想，这才是度假不是？ |
【食材与调料】
| 【主料】牛奶500ml，红茶5g |
| 【辅料】白砂糖40g |
【制作步骤】
 | 1.准备好牛奶和糖 |
 | 2.红茶少许 |
 | 3.白糖放入锅内，加一点点的水化开 |
 | 4.转小火，让其继续烧开，中间不断用勺子搅拌至其变琥珀色 |
 | 5.倒入牛奶继续搅拌，这时候牛奶会渐渐变深色，然后加入红茶 |
 | 6.转中火烧开，然后关火焖1分钟左右，过滤后即可饮用 |
【焦糖奶茶做法小贴士】
| 红茶放入牛奶后要焖片刻，这样味道会好 |
