茭白烧面筋
| 茭白烧面筋 |
【食材与调料】
【主料】面筋半个 |
| 【辅料】红椒适量，葱适量，蒜适量，姜适量，油适量，生抽适量，鸡精适量，豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.打理食材，面筋切块，茭白切片，葱姜蒜、红椒切碎备用 |
 | 2.热锅起油炸香葱姜蒜，红椒 |
 | 3.倒入面筋加生抽、邳县豆瓣酱、卤汤翻炒 |
 | 4.加水烧煮5分钟， |
 | 5.倒入茭白片均匀翻炒 |
 | 6.茭白变软，加鸡精出锅装盘即可 |
【茭白烧面筋做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 茭白烧面筋 |
【主料】面筋半个 |
| 【辅料】红椒适量，葱适量，蒜适量，姜适量，油适量，生抽适量，鸡精适量，豆瓣酱适量 |
| 1.打理食材，面筋切块，茭白切片，葱姜蒜、红椒切碎备用 |
| 2.热锅起油炸香葱姜蒜，红椒 |
| 3.倒入面筋加生抽、邳县豆瓣酱、卤汤翻炒 |
| 4.加水烧煮5分钟， |
| 5.倒入茭白片均匀翻炒 |
| 6.茭白变软，加鸡精出锅装盘即可 |
| 小贴士无 |
