茭白炒回锅肉
我喜欢茭白,老公喜欢回锅肉,凑一块,就成了茭白炒回锅肉,味道也不错哦。大家也可以试 一试哦,非常美味呢。 |
【食材与调料】
【主料】茭白500g,回锅肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.老妈说我买的茭白太老了,其实我觉得只要不是老的过头的,更有嚼头一些 | |
2.适量的大蒜和生姜 | |
3.事先准备好的回锅肉 | |
4.指天椒 | |
5.茭白切片 | |
6.将回锅肉放油里煎出油来,放入生姜和蒜,指天椒 | |
7.再放入茭白 | |
8.放生抽、老抽、盐 | |
9.出锅 |
【茭白炒回锅肉做法小贴士】
回锅肉用油煎出油来就不会那么油腻了。 |